Granola med smak av kanel och vanilj

Jag har svängt ihop lite olika recept i köket och jag brukar alltid dela med mig utav de godaste och som utlovat kommer här ett supergott recept på en glutenfri och mjölkfri granola som är jättegod att ha på yoghurten! Personligen så håller jag mig till naturell havreyoghurt. Den är inte så god i sig men den här granolan är så god att den maskerar den syrliga trä smaken av hareyoghurten :) Tänk då hur god den är med riktigt yoghurt om du får äta det! MUMS!

Det här behöver du:

  • 1 dl Paranötter
  • 1 dl Mandlar
  • 1 dl Pumpafrön
  • 1 dl Solrosfrön
  • 2 msk Kokosolja (Jag använder Cocosas kokosolja med neutral smak)
  • 3 msk Ekologisk honung
  • Kanel (rikligt)
  • Ekologisk Vaniljpulver (rikligt)

Så här gör du: Hacka paranötterna och mandlarna och lägg dem tillsammans med fröna i en bunke. Lägg ner kokosolja, honung, kanel och ekologiskt vaniljpulver (ganska rikligt med kanelen och vaniljen) och rör om ordentligt. Sprid ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen på ca 175 grader i ca 10-20 min beroende på vilken ugn man har. NJUT!

  Följ gärna mig och min blogg på någon av följande portaler:
// <![CDATA[ var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write(''); // ]]>

Gillar

Kommentarer