Choklad med nötter och gojibär

Om ni inte har något för er i dag så tycker jag att ni ska ta 5 minuter och slänga ihop den här vansinnigt goda efterrätten!! Ni kommer inte att ångra er! Sååååå otroligt gott!!
Ingredienser: (dubbel sats)
- 1 kaka (100 gr) 70% mörk choklad (typ Marabou Premium eller Organic Greens & Black)
- 1 kaka (100 gr) 70% mörk choklad med pistasch smak
- 1 dl paranötter
- 1 dl sötmandel
- 1 dl gojibär
- 1 dl torkade tranbär
- 1 dl torkade aprikoser
- Bryt chokladen och smält den över ett vattenbad. Rör om ofta
- Medans chokladen smälter, medel finhacka alla nötter och den torkade frukten
- När chokladen är smält brer du ut den försiktigt på ett bakplåtspapper och toppar först med de hackade nötterna och sedan med den torkade frukten. Låt stå i kylskåp eller vid ett fönster som står på glänt eller liknande så att chokladen blir hård igen. NJUT!!!

IN ENGLISH:
If you don't know what today, I highly recommend that you take the 5 minutes that it takes to throw this amazingly delicious dessert together. You will not regret that you did, thats a promise!!
Ingredients:
- 1 bar (100 gr) of 70% dark chocolate
- 1 bar (100 gr) of 70% dark chocolate with pistachio (if you can't find that chocolate just use regular dark chocolate and add pistachios on top with the other nuts) Just shy of:
- 1/2 cup brazil nuts
- 1/2 cup sweet almonds
- 1/2 cup goji berries
- 1/2 cup dried cranberries
- 1/2 cup dried apricots
- Brake the chocolate into smaller pieces and melt it in a bowl over boiling water and stir often
- While the chocolate is melting, chop the nuts and the dried fruits into smaller pieces easy to chew
- Once the chocolate is melted, pour it over a baking sheet and top first with the nuts and then with the dried fruit. Put it either in the fridge or by a slightly opened window so that the chocolate can cool down and get hard again. ENJOY!!!

// <![CDATA[ var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write(''); // ]]>