Det finns flera människor i min omkrets som säger att nu är hösten här. Jag försöker lägga dövörat till. Sommaren hade ju precis kommit och jag har njutit för fulla muggar i 2 hela veckor! Alltså, jag har haft riktig sommar i endast 2 veckor! Innan var det sommar någon dag här och där bara. Jag vill inte höra att sommaren är slut! Det är INTE ok liksom!

Men i morse när jag vaknade och tittade ut såg jag det alla andra sett att hösten nog är på väg ändå. Det var inte den där soliga morgonen längre. Det var dimma, lite kyligare, nätterna har t.o.m blivit något kyligare och solen hade inte ens gjort ett försök att titta fram. Det är fortfarande tillräckligt varmt för att ungarna skulle kunna ha shorts på sig till skolan men jag satte på båda två en tröja. Ja, nu börjas det! Påbylltningen av kläder! Jag är inte redo!!

I ett steg att försöka göra mig redo för hösten så tänker jag faktiskt beställa hem lite vitaminer och omega 3 och sånt. En favorit i repris är Star Nutritions Only One Regular multivitamin tablett. Tar jag en sån varje dag så vet jag att jag får i min de essentiella vitaminerna och mineralerna som jag behöver för att förebygga höstens alla förkylningar. Den innehåller bl.a 100% av RDI för D-vitamin, zink och selen! Just nu har Bodystore 20% rabatt på Star Nutrition!

__________

En annan favorit i repris som jag gillar att ge till mina barn under hela vinterhalvåret är omega 3 från Eskimo Kids

Eskimo Kids innehåller de essentiella fettsyror som varje växande barn är i behov av. Fettsyrorna fungerar som "byggstenar" och är därför helt nödvändiga för barns utveckling och hälsa. Essentiella fettsyror kan inte tillverkas av kroppen utan måste tillföras via kosten.

Att se till att barnen får i sig tillräckligt med omega 3 hjälper dem även med koncentrationen skolan och det är verkligen något jag märkt gör skillnad mellan då de äter ett tillskott av Omega 3 och när det inte gör det! Dels är koncentrationen högre i skolan på lektionerna men även när man ska hjälpa till med läxan hemma. När de äter Omega 3 så är det som det går mycket lättare att få läxan gjord på något sätt. Det finns många studier som gjort kopplingen med koncentrationsförmågan och fet fisk och vi får inte i oss tillräckligt med fet fisk per vecka hemma hos oss så jag gillar att komplettera med ett kosttillskott. Bonus är att den för barn smakar tuttifrutti! Just nu är det 15% rabatt på Bodystore på allt från Eskimo så jag tänker passa på att beställa hem så att jag har.

Dessutom är det fri frakt hela veckan ut på allt från Bodystore!!

Nej nu ska jag iväg och träna men jag hoppas att ni får en underbar dag med så mycket sol som möjligt! Ha 're!

Följ gärna mig och min blogg på någon av följande portaler:

//

 

Ja nu ska ni få ett recept på glutenfria supersmarriga kaneldoftande havrefrallor med tranbär. Jag har säkert delat med mig utav det här receptet förut men dessa frallor är verkligen så goda så jag delar gärna med mig utav receptet en gång till. Bonus är att kidsen älskar dessa frallor!

Det du behöver:

• 25 gram jäst (1/2 paket)
• 4 dl ljummet vatten (ca 30°)
• 4 1/2 dl havremjöl (går alldeles utmärkt att köra vanliga havregryn i en hushållsassistent tills det blir som ett mjöl, ca 20 sek)
• 1 1/2 dl bovetemjöl
• 4 rågade msk psylliumhusk
• 2 msk linfrön
• 1 msk solroskärnor/solrosfrön (jag gillar dessa ekologiska)
• 2-3 msk agave honung
• 1 tsk salt
• 2-3 tsk kanel
• 1 dl tranbär
• Pumpakärnor och vallmofrön till topping

Så här gör du:

Blanda alla torra ingredienser utom tranbären i en separat bunke. Rör ut jästen i vattnet i en bunke eller en bakmaskin/hushållsassistent typ Kitchen Aid liknande. När jästen är utblandad, tillsätt honungen. Låt honungen blandas ut och tillsätt sedan mixen med de torra ingredienserna i vattnet. Vispa ett par minuter i bakmaskinen eller bearbeta degen för hand i ett par minuter. Tillsätt sedan tranbären och blanda runt dem och låt degen svälla i ca 5 minuter. Smörj en plåt med olivolja eller använd bakplåtspapper och klicka sedan ut, antingen med en matsked eller för hand med oljade händer, frallor i önskad storlek på plåten. Pensla med lite vatten på frallorna och toppa med valfri mängd vallmofrö och pumpakärnor. Låt frallorna jäsa under bakduk i ca 75 minuter. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter i ca 190° varmluft. Låt svalna helt innan du skär i frallorna. Njut av ett grymt gott bröd!!

__________________

Om man vill kan man självklart även göra detta goda bröd i en form. Grädda den dock i ugnen lite längre ca 45 min. Kolla med en sticka så att den är torr i mitten

             

Följ gärna mig och min blogg på någon av följande portaler:

//

 

Den här veckan har jag vart ledig från jobbet och vilken tur man har haft med vädret asså! Äntligen har sommaren kommit! Jag har njutit av varenda sekund jag har haft tillgänglig. Vart på stranden så ofta jag kunnat. Till och med mött några andra tanter som också verkade så glada över värmen att de satte på sig sin allra finaste badutrutstyrsel!!

Ungarna började skolan den här veckan så jag har kunnat få träna "i fred" på gymet. Annars har jag dragit med stackarna varje gång jag skulle träna men i och för sig så gillar dem ju att hänga på gymet för det betyder ostört spelande på telefonerna i ca 1 timme. Lite jobbigare för mig när minstingen behöver bajsa eller ungarna bråkar och man måste gå dit och ge dem onda ögat och så men jag är glad ändå för att de har ett barnrum på gymet. Vet inte vad jag hade gjort annars. Det har i alla fall vart såååå skönt att få träna själv utan mina två små älsklingar ;)

Innan träningen har jag fyllt på med lite antioxidanter. Känns så fräscht med bär och mandlar nu så här när det är varmt

Underbart att få träna ostört. Tränat så hårt att svetten lackat! Men ack så härligt!

Idag hade vi visning på våran lägenhet också. Hoppas att någon köper den! Det är nämligen min biljett till ett hus som jag har längtat till sedan jag var liten men jag uppdaterar er med hur det går sen.

Nu ska jag sätta mig på bakgården och njuta av en riktigt god och iskall Coco Water från Reneé Voltaire

Håll utkik efter ett recept på ett gott bröd. Ett favorit i repris som till och med ungarna gillar................

 

Följ gärna mig och min blogg på någon av följande portaler:

// <![CDATA[ var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write(''); // ]]>